Em 18 de novembro de 2021, o Governador João Doria sancionou a Lei Estadual n° 17.453/2021, que regula a manipulação e o beneficiamento de produtos artesanais de origem animal e sua inspeção e fiscalização sanitária no Estado de São Paulo. O texto final é fruto do Projeto de Lei […]
Fim do vazio sanitário, foi dada a largada para o início de um novo ano safra – 2021/2022-, o produtor tem um cenário totalmente modificado pela alta do preço das commodities, alta do dólar e consequentemente alta nos custos de produção, além da forte influência das mudanças climáticas impactando […]
* Elio Noboru Savazaki – médico veterinário e assistente agropecuário IV do Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal/Coordenadoria de Defesa Agropecuária/Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo Antes de se falar sobre o tema devemos refletir sobre os motivos pelos quais levaram a criação de […]
Paulo Godoy é do ramo de bares e restaurantes, nas cidades de Amparo e na capital paulista. Ele é um dos idealizadores do Festival da Cachaça do Circuito das Águas Paulista e diz, “eu sempre trabalhei com cachaça, gosto, e estou há muitos anos no ramo, comecei com discoteca, […]
Nas festas juninas o cardápio das guloseimas tradicionalmente caipira se encontram e o milho não pode faltar, seja curau, pamonha, canjica, milho verde cozido, refogado ou ainda, milho de pipoca, sua versatilidade faz presente acompanhando as celebrações. Enquanto tem milho, tem receita boa na mesa, melhor ainda se for […]
Marinês Bastianel*Pesquisadora do Instituto Agronômico (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo – Centro de Citricultura Sylvio Moreira/IAC, Rodovia Anhanguera km 158, Cordeirópolis, SP,13490-000 Email:mbastianel@ccsm.br A produção mundial de limas ácidas e limões é estimada em 16,2 milhões de toneladas em 1 milhão de […]
No mês de agosto de 2020, conversamos com Edson Pinto Junior, agricultor de Limeira, que havia decidido iniciar a cultura da soja e estava se preparando para o quarto ano de plantio da leguminosa, planejando aumentar dez vezes a área plantada desde o primeiro ano, equivalente a 30 hectares […]
A entrevista com Pedro Zanarelli, gerente do Sindicato Rural Patronal de Limeira, aconteceu em virtude da manifestação Tratoraço, um protesto contra a lei 17.293/2020 aprovada pela Assembleia Legislativa de São Paulo que autorizou a redução linear de 20% nos benefícios fiscais concedidos a setores da economia. A entrevista aconteceu […]
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Secretaria de Política Agrícola, Departamento de Análise Econômica e Políticas Públicas; apresentou Nota Técnica 42, dirigido ao Senhor Ministro de Estado da Saúde com solicitação de revisão do Guia Alimentar para a População Brasileira, no mês de maio. A Nota Técnica questiona […]
O projeto de lei 259/20 do governador do Estado de São Paulo, João Dória Jr., pretende extinguir dez autarquias, fundações e empresas públicas e fundos. Dentre elas está a antiga CATI, hoje Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável(CDRS), mudança feita por este governador e agora as medidas vão além: serão […]
